Rosmarin

Rosmarin ist ein typisches mediterranes Kraut, dessen ursprüngliches Herkunftsgebiet der Mittelmeerraum ist. In einigen Quellen wird sogar die Region Dalmatien erwähnt, die heute den Ländern Kroatien und Montenegro zuzuordnen sind.

Rosmarin tritt heute in vielen Mittelmeerländern verwildert auf. Darunter in den Ländern der iberischen Halbinsel (Portugal, Spanien), in Italien und Dalmatien sowie vereinzelt in den Schwarzmeerländern. In Deutschland bzw. Mitteleuropa kann der Rosmarin aufgrund seiner fehlenden Winterhärte nicht ganzjährig im Freiland überleben. Ausnahme bilden einige winterharte Zuchtformen, die zumeist in der Nähe von Gärten zu finden sind.

Die Pflanze wurde bereits im Altertum von den Römern und Ägyptern kultiviert und spielte dort vor allem bei vielen Feierlichkeiten und Zeremonien eine große Rolle. In Deutschland erregte der Rosmarin vor allem wegen seiner Heilkraft Aufsehen und wurde daher im frühen Mittelalter von Mönchen bzw. Klöstern in vielen Klostergärten kultiviert.