Beschreibung
Botanischer Name: Cichorium intybus
Pflege: Boden lockern, giessen und unkrautfrei halten.
Tipp: Bei 15-2 cm Pflanzenhöhe schneiden. Wünscht man Rosetten, vereinzelt man die Pflanzen auf 5-8 cm und lässt die Blätter wachsen. Im Winter erfriert das Laub umd im Frühling treiben schöne Rosetten aus.
Aussaat: April-August für rötlichgrüne Schnittzichorie, Juni-August als Rosettenzichorie für Frühlingsernte; in Reihen von 2 cm säen und mit 2 cm Erde decken.
Inhalt in g: 5
